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横滨湾东急酒店首页>餐厅>餐饮展会>“ szechwan restaurant CHEN” 特色午餐及晚餐套餐 “北海道展会”

餐厅展销会

特别午餐·晚餐套餐『北海道展销会』

期间:2026年5月1日 (星期五)~6月29日 (星期一)

品尝北海道丰富美食的考究午餐和晚餐套餐

在限定时间内，我们将开设以“北海道”为主题的特别课程。

午餐套餐“芥末酱炒北海道猪肉粒” (照片左) 中，芥末粒和辣油混合而成的酱汁更增添了甘甜猪肉的味道。晚餐套餐可供选择的“四川辣椒炒小茴香风味羊肉” (照片右)，是一道在多汁柔软的羊肉中，调和了四川辣椒和小茴香的清爽辣味，香味浓郁的菜品。
除此之外，使用大雪蟹、扇贝、芦笋等北海道代表性食材制作的菜品自不必说，还有雪藏甜熟Main的冷制浓汤、致敬阿伊努人饮食文化的樱鳟冷冻鱼片、大量使用甜瓜的芭菲等，从前菜到甜点，您可以尽情享用北海道丰富的美食。

初夏时节，您可以一边欣赏横滨港港未来的迷人景色，一边前往szechwan restaurant CHEN融合传统与创新的各式佳肴。（部分菜品使用的食材并非产自北海道。）

正常(5/1, 5/7至6/29)

在线预订

GW时段 (5/2-5/6)

在线预订

举办期间

期间	期间:2026年5月1日 (星期五)~6月29日 (星期一) ※除外日:周二不定期休息、餐厅特定日
时间	午餐11:30~14:00 L.O. 晚餐17:30~19:00 L.O.

期间

期间:2026年5月1日 (星期五)~6月29日 (星期一)
※除外日:周二不定期休息、餐厅特定日

时间

午餐11:30~14:00 L.O.

晚餐17:30~19:00 L.O.

费用

午餐套餐
『北海道展销会』 (黄河)
1人7,400日元
晚餐套餐
『北海道展销会』 (自贡)
1人2万日元

午餐套餐菜单

使用北海道“TOKACHI井上农场的雪藏甜熟makein一冬越”制作的奶油浓汤
感受夏日来临的中式冷盘
江别市“东登农场的培根”和音更町“竹中农场的利基”的鱼翅汤
虾黄酱炖北海道大雪蟹和乌贼、芦笋
芥末酱炒北海道产猪粒
今天的点心
面、米饭※请从下列菜单中选择
・四川饭店传统的马波德乌夫御膳
・凉豆浆担担面加番茄沙拉
・鲑鱼和焦黄玉米炒饭
・北海道大雪蟹中华煮御膳【加1,500日元】
・整煮鱼翅汤荞麦面【加2,800日元】
・整煮鱼翅盖浇饭【加2,800日元】
甜点※请任选一种
・5种法式甜点 (2层)
・使用北海道产芝士的甜瓜芭菲双色口味【加2,000日元】

晚餐套餐菜单

北海道产扇贝和墨鱼汁的马卡龙
日山渔业协会直送樱鳟冷冻鱼片
北海道产和牛和红洋葱配花椒酱汁
毛鹿鲛鱼翅和蘑菇炖煮~芥末和芝麻菜的清凉感~
帝王蟹春卷~加辣椒酱~
来自乙部町的水章鱼的XO酱汁~青花椒的香味~
虾子炒伊势虾和芦笋
肉类料理※请从以下内容中选择
・川辣椒炒羊肉孜然风味
・十胜Mangaliza猪的炒鱿鱼【加2,000日元】
・黑毛和牛里脊肉的青椒肉丝【加2,200日元】
音更町“竹中农场的RIKI”的蒸汤
面、米饭※请任选一种
・四川饭店传统的麻婆豆腐御膳
・鲑鱼和焦黄玉米炒饭加鲑鱼子【加1,000日元】
[Avandesale] 使用北海道产蓝靛果的生焦糖腰果
[Grande Sale] ※请从下列中选择
・杏仁豆腐
・5种Petit Fool (2层) 【加1,800日元】
・使用北海道产芝士的甜瓜芭菲双色口味【加2,000日元】

预约・咨询

餐厅预订电话：045-682-2255
（接待时间10:00-19:00）

※打电话联系的时候请仔细确认号码，不要打错。

其他・备注

*显示的价格包含服务费和税费。
*菜单可能会根据食材的供应情况而变化。
*如有食物过敏，请提前告知工作人员。
*根据法律法规，我们不向驾车人士或 20 岁以下的顾客提供酒精饮料。
*照片为图像。
*除非另有说明，我们仅使用国产大米。
*7人以上团体预订，如无特殊原因，提前10天起需支付取消费。

正常(5/1, 5/7至6/29)

在线预订

GW时段 (5/2-5/6)

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